OLOROSO Y AMONTILLADO TORREARCAS
El pasado año tuvimos la oportunidad de visitar de la mano de Antonio Limón (Enólogo y propietario de Bodegas El Loreto «Torrearcas») su proyecto situado en el Monasterio del Loreto (Siglo XVI) en el término municipal de Villanueva del Ariscal (Sevilla).
Desde principios del Siglo XX su familia ha estado vinculada a una larga tradición vitivinícola en el aljarafe sevillano, donde además de trabajar de forma directa sus propios viñedos, elaboran grandes vinos de crianza oxidativa bajo el sistema de criaderas y soleras como el Oloroso y el Amontillado Torrearcas, ambos incluidos desde hace unos días en nuestro catálogo.
